ブルーベリージャム
2023年07月10日
Ｍｅｇ at 22:48 | Comments(0)
裏の畑からブルーベリーを収穫
５日に収穫して冷凍しとった分と
合わせて１、２kg
大粒、小粒 いろいろ
灰汁が出るもなかなかすくえん！
しばらくすらると
とろみが出てきた
うーん
早かねー
まだサラサラ
うーん
氷水で確認するも
うーん
飴になるといかん
止めた
少し冷めた瓶の中身は
うーん
煮すぎかなー？
完全に冷めて冷蔵庫に入れて確認する
さっ
もう ぬ！
