お土産つくり

2009年08月06日

 Meg at 16:58  | Comments(0) | 料理
今日も朝から暑いー

今日から農協の出荷場にブドウを出します





大きさ別に仕分け







三角袋に入れなおし サイズ別に2kg箱に詰めて

農協に出荷します



まだ少し早く青果では出荷できないブドウでお土産作り




果肉と皮に分け 皮と砂糖を鍋にいれ 火に掛ける





この実から種を取り出す


手がかかる     face06







種を取り出した実を皮を濾した煮汁に入れて

コトコト煮詰め






出来上がりました  今回は辛抱が足りなく ヨーグルトソースかな?  

明日有田へ行くぞー

室温32℃超えた昼前  煮炊きするの  暑かったー

今午後5時前  室温 34.3℃ 

西側の部屋  冬向き コンクリート住宅   

引っ越したーい  


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